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Fleckerl

das, -s, -n

quadratische Nudelform, oft verwendet bei Krautfleckerln oder Wurstfleckerln


Wortart: Substantiv
Kategorie: Essen und Trinken
Erstellt von: HeleneT
Erstellt am: 03.06.2006
Bekanntheit: 87%  
Bewertungen: 76 1

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Fleckerl
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Kommentare (2)


Plural -n oder nicht -n,
das ist hier die Frage.Zitat von einer Packung "Fleckerl" die "Kochempfehlung":
" : Die Fleckerl in 4 l kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, bei leichter Hitze unter gelegentlichem Umrühren leicht weiterkochen lassen. Nach 7 Minuten in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen".
Ich schlage vor, das Plural -n im Eintrag in Klammern zu setzen. Nicht jeder Österreicher ist hinsichtlich Grammatik so unsicher, dass er meint, schlampig zu sein, wenn er das -n nicht anfügt, das doch eigentlich außer 'Muskel' und 'Stachel' nur den Feminina auf -el gebührt.
Koschutnig 14.05.2010


"Oft verwendet"? Wieso nur "oft"? Immer! Sonst hießen sie ja nicht so!
berberitze 06.11.2016





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Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich gebräuchlichen bairischen und alemannischen Dialekte.

Das vom österreichischen Unterrichtsministerium mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche österreichische Wörterbuch dokumentiert den Wortschatz der deutschen Sprache in Österreich seit 1951.

Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig. Die Seite unterstützt auch Studenten in Österreich, insbesondere für den Aufnahmetest Psychologie und den MedAT für das Medizinstudium.

Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden aus nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine große Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.

Außerdem umfasst ein umfangreicher Teil des speziell österreichischen Vokabulars den kulinarischen Bereich.

Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch zahlreiche regionale Dialektformen, hier insbesondere bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache sehr stark genutzt, finden aber keinen direkten Niederschlag in der Schriftsprache.