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    Zwetschgenröster



    Kompott aus gedörrten Zwetschgen


    Wortart: Substantiv
    Erstellt von: Russi-4
    Erstellt am: 02.07.2005
    Bekanntheit: 67%  
    Bewertungen: 4 2

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    Kommentare (4)

    Wichtig dabei ist,
    dass beim Kochen schon eine leichte Karamelisierung des Fruchtzuckers eintritt, also ein bisschen mehr als ein Kompott, aber noch lang kein Powidl

    Redewendung: Mein Freund und Zwetschkenröster
    JoDo 27.06.2006

    Ein Kompott aus gedörrten Zwetschken
    ist ein Zwetschkenröster sicherlich nicht, da dazu frische Zwetschken verwendet werden. Und ob es sich um ein Kompott handelt- darüber wird schon bei der Tante Jolesch debattiert.
    Im Duden wird der Zwetschkenröster mit "gedünstete Pflaumen" übersetzt; finde ich irgendwie passender.liGrü Gonzales
    Gonzales 08.11.2009

    Mit "gedünstete Zwteschken im Saft"
    ein Buchwort!
    klaser 08.11.2009

    vgl. Eintrag Zwetschkenröster und die dortige Diskussion
    Koschutnig 28.12.2014




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